最近、旅館のお客が減っています。原因のひとつとして、刺身・肉料理・テンプラ・ご飯とデザートと、あらん限りに出される食事に原因があるようです。せっかく減量したのに、旅館の食事で元に戻ってしまう、ということを嫌っているようです。栄養や油類のとりすぎはやはり程ほどに慎むべきです。私の友達の外科医が言っていました。「もともと人間の身体は赤身の魚と同じなんだ。しかし、最近の患者を手術するとトロみたいな肉ばかりだ」とのことです。みなさん、腹八分目の食事と運動で、「赤身の魚」でいましょう。